ハンドルネーム

[ハラ]

プロフィールを見る

2010年
<< 1月 2月 3月 >>
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28

カンタン無料登録でスグにDokyunブログが作れます。あなたもDokyunブログを作りませんか?

Dokyunトップ

このブログと提携する(rss)

テーマ[]
2009-08-29 15:34:15
脂肪燃焼
今日(・ω・´はレシピではありませんが、身体に( ・∀・)イイ!!スープをご紹介(笑)


ダイエットをしたいお人のぉ〜間ではダイエットスー!プが話題となっていまつが、厨でも注目を集めているお方法は脂肪燃焼ス━━━(゚∀゚)━━━!!!!!!プダイエットでつ。

なんか脂肪燃焼って言葉が( ・∀・)イイ!!ですおね(笑)


脂肪燃焼スープダイエットとはタマネギ、セロリ、キャベツ、トマト、ニソジソ、ピーマソのぉ〜6つのぉ〜野菜から作るスープでつ。

これは意外とポイソトでつ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!!

野菜のぉ〜栄養満点のぉ〜ウマスス━━━(゚∀゚)━━━!!!!!!プで、飽きることなく続けることができまつ。


このぉ〜スープでなぜ痩せられるかというと、まず体内のぉ〜毒素が体外へ排出されて代謝を促し、痩せやすい体質へと改善シツェ!(;゚Д゚)(ヽ゚д)クレるからだそうだお。

このぉ〜スープには脂肪分や体に害になる成分は全く含まれていません。

スープは一日何度食べてもおく、空腹感を感ぢずにダイエットをしることができまつ。どれだけ食べても太る心配がなく、それ(・∀・ = ・∀・)ドコーろか食べれば食べるだけ痩せられるのぉ〜でつ。

こういった続けやすさから、メタボのぉ〜危険のぉ〜ある人や若い女性など多くのぉ〜人が取り組んでいまつ。


もともとこのぉ〜スープは治療における体質改善のぉ〜ために開発されたものぉ〜ですた。

このぉ〜スープにはダイエット効果のぉ〜他にも便秘解消や美肌効果、血圧改善効果など、さまざまな効果がありまつ。

身近な材料で簡単に作ることができ、しかも健康や美容にも効果があるあるwwwというところが人々に支持されている理由なのでつ。


もともと脂肪燃焼スープダイエットが話題になったのぉ〜は、映像機番組で取りageられたことがきっかけですた。

映像機番組で釣りされたのぉ〜は短期間で痩せるためのぉ〜「7日間脂肪燃焼ダイエット」ですたが、期間を定めずに毎日のぉ〜食事に取り入れても効果がありまつ。



テーマ[クリスマス料理]
2009-02-06 15:08:33
いちごシロップ
春のぉ〜定番のぉ〜フルーツと言えばいちごでつ。

甘酸(・ω・)ノ■ いっしょにおかしをたべませんか?くてヲトナ( ´ー`)y-~~にも子供にもヲトナ( ´ー`)y-~~気ですおね。

このぉ〜いちごでジュースができるのぉ〜をご存知だ?

そのぉ〜ままだとすぐに痛んでしまういちごが、夏のぉ〜間中楽しめる保存食に変身しまつ。


「いちごシロップ」のぉ〜レシピを紹介しまつ。


〈いちごシロップのぉ〜作り方〉
・いちご200g
・グラニュー糖100g
・水2分の1カップ


1.いちごのぉ〜ヘタを取り除き、水を張ったボウルでそっと洗いまつ。

2.酸に弱いアルミ以外のぉ〜鍋にいちごを入れ、水を加えて強火にかけまつ。
煮立ってきたら、弱火にしまつ。
いちごのぉ〜色素が抜けて、煮汁がきれいな赤になるまで煮ていきまつ。

3.煮汁が赤くなったらグラニュー糖を加えて混ぜまつ。
グラニュー糖が溶けたら火を止めまつ。

4.ザルでいちごと煮汁を分けまつ。
煮汁が冷めたら、熱湯消毒シツェ!(;゚Д゚)乾かしたお密封できる保存ビソに入れまつ。
直射日光を避けた涼しい場所か、冷蔵庫で保存しまつ。


残ったいちごは、(・∀・)ソレダ!!けでは |Д´)ノ 》 ジャ、マタ味がありません。

新たに用意したいちごと一緒にジャムにすれば、無駄なく使い切る事ができまつ。


いちごシロップは、作ったそのぉ〜日から飲む (゚A゚;)ゴクリ事ができまつ。

飲む (゚A゚;)ゴクリ時は、牛乳とか水、炭酸水なんかで割って飲みましょう。

そのぉ〜ままかき氷にかけると、オリジナルいちごシロップになりまつお。


いちごシロップは3ヶ月ほどもつのぉ〜で、夏のぉ〜間中楽しめまつ。

夏に、いちご自体を食べる事は少なくなりまつし、春のぉ〜いちごで作ったこのぉ〜レシピを夏のぉ〜保存食に試シツェ!(;゚Д゚)みて'`ィ (゚д゚)/かがだ?
テーマ[クリスマス料理]
2008-10-24 15:07:15
ローストチキン

こんな季節に正月料理を釣りシツェ!(;゚Д゚)しまいますたが、よく考えたらそのぉ〜前にクリスマスが…

(´・д・`)ソンナーわけでクリスマス料理をご釣りしまつね。


クリスマス料理といえばやはりチキソでつ。

厨でもロ━━━(゚∀゚)━━━!!!!!!ストチキソはクリスマス料理のぉ〜定番でつ。


チキソのぉ〜お腹に詰め物をしたおロ━━━(゚∀゚)━━━!!!!!!ストチキソは手間がかかりまつが、コツさえつかめば家庭で美味しく作ることができまつ。

ここでは |Д´)ノ 》 ジャ、マタ本格的な詰め物入りロ━━━(゚∀゚)━━━!!!!!!ストチキソのぉ〜レシピを釣りしまつ。


チキソはヲトナ( ´ー`)y-~~4人分で2キロを目安に準備しまつ。

チキンの頭と内臓をとり外側も内側も流水でよく洗います。

そして、臭みをとるためにコショウやハーブを入れた塩水に一晩漬けておきます。


チキンの皮にフォークで穴をあけて、腹の中と外側には塩をこすりつけておきます。

次に腹に詰め物を入れ、皮を引っ張って閉じ、タコ糸で縫い合わせるか竹串で止めます。


天板に油を引いてチキンの腹を上にして置き、油をチキン全体に塗り、白ワインを回しかけ、200度に温めたオーブンで50分くらい焼きます。

その際鶏の首や香味野菜を一緒に入れると美味しい汁が出て味が深まります。


10分おきに周りに落ちる焼き汁をチキンにかけ、竹串を刺してにじみ出る汁が透明になったら出来上がりです。

天板に残った煮汁はチキソやハ━━━(゚∀゚)━━━!!!!!!ブのぉ〜ウマスエチスが含まれているため、上澄みだけを(*・ω・)ノポイッ残りのぉ〜汁は調味シツェ!(;゚Д゚)ン━━━(゚∀゚)━━━!!!!!!スに利用しると( ・∀・)イイ?でしょう。

詰め物はバタ━━━(゚∀゚)━━━!!!!!!ライスやもち米でも( ・∀・)イイ?でつが、ハ━━━(゚∀゚)━━━!!!!!!ブや玉ねぎだけでも十分美味しく出来まつ。

チキソのぉ〜エチスがしみ込んだ詰め物は、('A`)マンドクセな手間を忘れさせるほど絶妙な味わいでつ。

テーマ[お正月料理]
2008-10-23 11:20:46
昆布巻き

昆布の料理は一見地味なようでつが、昆布を買おうとしると意外に高く、実は高級な食材なのかもしれねーよwwwwww、と感じてしまっているこの頃(´-`).。oO(・・・・・・・・・)


お正月料理の定番とシツェ!(;゚Д゚)昆布巻きがアりまつが、おまいらの家庭では |Д´)ノ 》 ジャ、マタ手作りしまつか?

コノ時。。。{アァァァ萌〜★}はお正月料理をすべて手作りしるという人も少なくなり、部分的に既製品を使う人が増えていまつ。

しかしそれも時代の流れ、お正月を祝 ∩( ・ω・)∩ ばんじゃーいおうという気持ちには変わりねーよwwwwwwのでつから、出来る部分だけ手作りシツェ!(;゚Д゚)wktkながらお正月を迎えることも大切だと思い(0▽0)まっそ。


昆布は「よろこぶ」に通ぢて縁起が( ・∀・)イイ?とされる食材でつ。

お正月に用意される昆布巻きには、肉類や野菜などの具を巻Σ(゚Д゚ υ) イタ!!ものもアりまつが、ここでは |Д´)ノ 》 ジャ、マタ豪華に鮭を巻Σ(゚Д゚ υ) イタ!!昆布巻きのレシピを釣りしまつ。

材料:日高昆布…10cm角のもの8枚、水…600ml、鮭の切り身…2切れ、乾燥かんぴょう…5g、酒…大さじ2、みりん…大さじ4、砂糖…大さじ2、しょうゆ…大さじ3

作り方


 1.昆布は硬く絞ったぬれ布巾で拭き、水に浸して戻してから水気を切ります。
 このとき、戻し汁はだしとして使用するのでとっておきます。

 2.鮭は縦半分に切ってから長さを半分に切り、全部で8本にしておきます。

 3.「1.」の昆布をまな板に縦に置き、手前に鮭を乗せて巻き込みます。

 4.かんぴょうは分量外の塩水でもみ洗いしてから水に浸して戻し、「3.」の2箇所をしばって留め、端を切ります。
 昆布は煮るとふくらむので、かんぴょうはゆるめにしばっておきます。

 5.鍋にクッキングシートを敷き、「4.」の結び目が下になるように並べて、「1.」の戻し汁と酒を加えて落し蓋をし、弱火で30分煮ます。

 6.「5.」にみりんとしょうゆを加えてさらに30分ほど煮て、しょうゆを加えて煮汁が1/3になるまでさらに煮詰めます。

鮭の代わりにまぐろを巻Σ(゚Д゚ υ) イタ!!昆布巻きも豪華でつ。

レシピは基本的に上記と同ぢで、材料の鮭切り身2切れをまぐろ1柵に代えるだけでつ。

テーマ[お正月料理]
2008-10-23 10:21:48
伊達巻き

お正月用に売られるかまぼこはなぜアんなにも値が張るのでないのか?

そのかまぼこと並んで、あるあるwwwいはセットになって売られている伊達巻きでつが、こちらモナーかなか(・∀・)イイ!!お値段がついていまつ。

お正月商品は大体が高めの設定になっているおうでつが(´-`).。oO(・・・・・・・・・)


この伊達巻き、お正月料理の厨でも口取りの代表格で、幅広い年齢層に人気のメニュ━━━(゚∀゚)━━━!!!!!!になっていまつ。

既製品はタカスから、という理由でなくても、一度は手作りに挑戦シツェ!(;゚Д゚)みたい一品でもアりまつ。

ここでは |Д´)ノ 》 ジャ、マタ本格的にえびを使った伊達巻きのレシピを釣りしる。

材料 : 卵…8個、むきえび…150g、塩…少々、調味料(塩…小さじ1/2、しょうゆ…小さじ2、砂糖…大さじ6、だし汁…大さじ5)

作り方

 1.えびは背わたを取り除き、塩水で洗ってから水気を拭き、包丁で粗く刻みます。

 2.フードプロセッサーにむきえびを入れ、軽く回します。

 3.ときほぐした卵を少しずつ「2.」に加えて回して混ぜます。

 4.さらに調味料を加え、よく混ぜ、なめらかな状態にします。

 5.オーブンの天板にクッキングシートを敷いて、「4.」を流し入れます。

 6.200℃に温めたオーブンの中段で、こんがりと焼色がつくまで20分ほど焼きます。

 7.焼きあがったら、焦げ目を下にして鬼すだれにとり、クッキングシートをそっとはがして、包丁の背で2cm間隔に浅く切り目を入れます。

 8.鬼すだれの手前端を持ち、きっちりと巻いていきます。

 9.巻き終えたら鬼すだれを輪ゴムで3箇所止め、そのまま冷まします。

このレシピでは |Д´)ノ 》 ジャ、マタ手軽にフ━━━(゚∀゚)━━━!!!!!!ドプロセッサ━━━(゚∀゚)━━━!!!!!!を使いますたが、家庭になければ、すり鉢に材料を順に入れて、その都度ていねいにすりつぶしながら混ぜていくお方法でも作れまつ。

また、鬼すだれがねーよwwwwww場合は常考の巻き簀で作ることもできまつ。

しかしお正月料理を手作りしたいおと考えているのなら、鬼すだれをひとつ用意シツェ!(;゚Д゚)おくのも( ・∀・)イイ?かもしれませんね。

【相互リンクして頂いたサイト】

CADを語る

昔話〜日本の風俗〜

外食したら書いてみる